Talkative G

STUFF 2009.1
㈜미디어스터프 편집부 엮음 / ㈜미디어스터프(월간지)

전자 기기는 지르고 싶고, 돈은 없고, 크리스마스라고 메일함은 각종 특가 딱지가 붙은 스팸들이 한창이던 시절-_-; 지름신에 시달리다 못해 눈호강이라도 하자 싶어서 신청한 스터프에 덜컥 당첨되었다. 아무래도 크리스마스 시즌에 궁상맞게 눈호강이라도 하고 싶다고 징징댄게 먹힌듯. 참, 부록도 왔더라. 아디다스 포켓북이라고, 내 손바닥 보다 살짝 더 큰 무지 노트. 

잡지에서 대체로 다루는 건 전자기기류. 남자들의 집안 살림 말아먹는 3대 취미로 꼽히는 오디오, 자동차, 카메라는 안 다룰리 없고,-자동차는 좀 눈에 안띄였던 것 같지만.- 그외에 흔히들 관심을 갖는 핸드폰이나 노트북, 넷북 시리즈, 그리고 고유가 시대에 걸맞춰서 자전거도 틈틈이 보였던 것 같다. 트렌드에 발맞춰 와인도 한두페이지 다루고 있고, 양주도 한페이지, 화장품도 한페이지 정도? 게임 얘기도 있었던 것 같고. 하여간 아무래도 취향은 좀 갈릴 것 같은 책이다. 여자들 중에서는 확실히 전자 기기에 지대한 관심이 있지 않는 한 잘 안보게 될 것 같고, 남자들도 뭐 다들 기계류에 환장하는 건 아닐테니까. 그래도 둘중엔 남자쪽에 좀더 초점을 맞춘 잡지긴 하다. 아이템들도 여성잡지에 어쩌다 한번 실리는 아이템들보다는 투박한 디자인에 고성능인 것들이 많아서.

레이아웃은 좀 산만한 편. 잡지답게(?) 가독성이 떨어진다. 내 기준에서 여성잡지 보다는 읽을만한게 배로 많긴 한데, 그래서 산만하다. 아무래도 한정된 지면에 좋아하는 아이템들은 다 넣다 보니 생기는 문제점인 것 같은데, 색채 사용으로 해결을 보던가 해야할 것 같다. 근래에 본 잡지 중에서는 누메로의 레이아웃이 가장 마음에 들었지만 그 레이아웃에 맞추다간 책 두께가 지금의 두배는 넘어야 할 것 같으니까 딱히 추천하지는 않겠음. 여성잡지의 가격 미정만 줄창 보다가 명확하게 한화로 얼마, 달러나 유로로 얼마라고 콕콕 찝어줘서 그건 속시원해서 좋았다. 다만 보고 절망할 뿐ㅇ<-< 다들 고가야ㅠㅠ 이런거 보다가 사고 싶은 걸 퍽퍽 살 수 있는 능력있는 언니가 되고싶다.ㅇ<-<

그리고 언니 사진이 생각보다 적어서 좀 아쉽(...) 하, 한두페이지 더 넣어주세요! 감질나요(...)

+) 보는 중에 제일 갖고 싶었던 건 이거.

Charge Plug Grinder
우왕 이거 최고ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ제일 갖고 싶다!!!!!!!!!!!!!!!!! 뒤에 더 비싼 자전거도 많았지만, 다들 너무 둔탁하게 생겼고; 이건 진짜 그야말로 새끈하다는 말이 절로 어울리는 바디! 올리브 그린이라는 학교 자전거상에서는 찾을 수 없는 색깔! 갖고 싶다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 근데 100만7천원......ㅇ<-<

책읽기의 달인, 호모 부커스
이권우 지음 / 그린비




속독하는 사람의 변

  나는 글자를 빨리 읽는 편이다. 뭐라고 설명해야 정확할지는 모르겠는데, 줄과 줄을 뛰어 넘어가면서, 적당히 필요한 단어만 걸러내 내용을 파악하는 편이라고 해야하나, 뭐 그렇다. 하지만 차마 '책'을 빨리 읽는 편이라고 말할 수 없는 것은 활자를 읽기는 빨리 읽는데 정작 제대로 기억하는 것은 드물기 때문이다. 모름지기 책을 읽었다면 뭐라도 남는게 있어야 하는게 정상인데, 마지막 마침표를 읽고 나면 소설의 경우에는 '재미없다/재미있다', 비소설의 경우에는 '이게 뭔소리냐/이런건가?' 하는 정도밖에 남질 않는다. 언제 이런 현상이 생겼는지 그 동안의 읽었던 기억들을 거슬러 올라가 봤더니 아무래도 고등학교 시절 쯤이었던 것 같다. 그 무렵에 뭐가 있었나 다시 생각해 봤는데, 수능과 텝스용으로 장착한 '속독'이라는 기능이 있더라.
  시험이라는게 한정된 시간 내에 최대한 많은 문제를 풀어야 하다 보니 선생님들이 중요하다고 강조한 것은 대충 훑어읽으며 중요한 단어를 찾고, 그것을 바탕으로 전체적인 내용을 대략 파악해서 문제를 해치우고, 세세한 내용을 묻는 경우에는 다시 그 단어가 나온 곳으로 찾아 올라가 다시 읽는 그런 읽기 방법이었다. 나는 제한된 시간내에 일단 대충 읽어 줄거리를 파악하는데는 재주가 있었다. 중학교 시절, 용돈이란 용돈은 다 털어 만화책과 소설책을 빌려서 정해진 기일도 아니고 빌린 바로 그 다음날까지 다 읽고 갖다주는 생활이 몸에 배인 데다가, 그 책들은 그다지 꼼꼼하게 읽을 필요가 없는 킬링타임용 책들이었다 보니 훑어읽는 데 있어서는 발군의 실력을 자랑했던 것이다. 그게 문제 풀기의 요령들과 결합되어 나는 언어와 외국어를 풀때면 시간이 항상 남아돌았었다. 남들 지문 한번 읽을때 두번 읽고 문제 풀고도 시간이 남았었으니까.
  그런데 문제는 여기서 시작했다. 대학을 입학하고 나니 저 능력은 필요가 없는거다. 객관식 시험은 그 이후로 거의 칠 일이 없었으니까. 전공이든 교양이든 읽고, 잘근잘근 씹어 비판하고, 분해되면 삼키라는데 나는 그게 참 어렵더라. 뭘 하려면 제대로 깊숙하게 읽고 생각해야 하는데 내 몸에 배인 버릇은 그게 아니거든. 정해진 분량을 읽고 뒤돌아서면 기억이 안나 다시 읽지만, 이번에는 읽었던 내용이라고 더 빨리 훑어버리고 넘겨버리니 이건 뭐 씹을려고 해도 씹을 게 없다. 이미 그냥 덩어리 째로 후룩 삼켜버렸거든. 그리고 제대로 씹지 않은 것은 탈을 유발하기 마련. 내 교양 성적들은 덕분에 처참하다. 전공이라고 별 다를 바는 없다. 심지어 요즘의 나는 스스로 난독증을 의심하고 있는 처지다. 난 항상 모의고사 치면 언어는 1등급이었는데도! 이럴수가! - 물론 글재주는 옛날부터 없다는 사실을 스스로 잘 알고 있으므로 이 글의 엉성함을 굳이 지적해주진 않아도 된다. 읽기에 관해서만 이야기 하자.

  그런데 저자가 가장 강조해서 반대하는 책읽기의 방법이 바로 속독이다. 빨리 하는 것은 읽는 것이 아니라 보는 것일 뿐이라는 말은 그야말로 옆에 앉아서 옆구리를 쿡쿡 찔러대는 것 같더라. 사실대로 고백하건데, 나는 이 책도 리뷰 기간 내에 읽어야한다고 속독으로 읽어내리고 있던 참이었기 때문이다. 거기다 실은 책의 앞부분을 읽으면서 좀 심드렁했다. 책을 읽어야 하는 이유는 옛날 옛적 부터 어디선가 들어본 말들 같았으니까. 아무래도 책읽기에 익숙하지 않은 사람들이 책을 사 볼 거라는 걸 예상했는지 고사들과 함께 풀어서 써져 있는 글들은 조금 어려우면 못 읽는 요즘의 나에게도 쉽게 읽혀졌다. 하지만 왠지 모르게 글줄 꽤나 읽었다는 느낌이 물씬나는 저자의 분위기가 내 못된 심보에 불을 지펴 삐딱한 자세로 읽게 만들더라. 나도 옛날에는 독서하면 그럭저럭 주위에서 유명한 소녀였는데 이 꼴이 뭔가 싶어서. 그런데 딱 저 속독 부분에서 아차 싶은 거다. 왜 그런거 있잖나. 자신도 은연 중에 느끼고 있는 문제점인데 남이 찔러주면 괜히 더 찔리는 거. 이 경우 반응은 버럭하고 화내고 책을 덮어버리거나, 매우 찔려하면서 나머지 말을 경청하는 정도가 나올 수 있는데 이번에는 후자였다. 저자는 계속해서 책읽기의 왕도는 없지만 그래도 팁을 좀 주자면 느리게 읽고, 깊게 읽고, 겹쳐 읽으라 말하는데 이거 왠지 내가 장착해야 할 스킬 같다며 끄덕거리고 마저 읽었던 것이다.
  애시당초 이 책을 읽겠다고 한 이유로는 어떻게, 그리고 왜 책을 읽는가에 대해 고민해보겠다는 것이었는데, 글쎄, 내가 그 해답을 찾게 되었는지는 모르겠다. 충분하게 고민을 한 건지도 잘 모르겠고. 일단 이 책 자체도 속독으로 읽어내려갔으니. 하지만 나의 책읽기에 대해 다시금 생각해 볼 수 있는 기회가 되었다는 점만은 확실하다. 그리고 그 정도만으로도 소기의 목적은 달성한 셈이고.

  어째 다 쓰고 나니 정작 리뷰라고 써 내려간 것은 내 과거 이야기 뿐이라는 점이 조금 부끄럽다. 그러나 이것은 엄연히 2부 11단원, '독후감, 책의 주인이 되는 첫걸음'을 나름 반영한 독후감이라고 말하고 싶다. 나는 이 책이 이런 면에서 이상하고, 저런 면은 고쳐야 하고, 이건 구구절절하게 다 맞는 소리다! 라고 분석하고 쓸만큼의 능력은 없다. 사실 그 정도가 됐으면 이 책을 신청하지 않았을 것 같기도 하다. 그러나 책을 읽으면서 떠올랐던 과거 한토막을 풀어놓는 것도 훌륭한 독후감이라고 하니, 이것도 그럭저럭 리뷰의 탈을 쓸 수 있지 않을까.

요전에도 썼지만 이글루 인기 요리 블로거+_+ 런~님의 밥하기 싫은 날 휘리릭 밥상에 당첨되어 커다란 박스를 받았다. 박스를 열었더니 좀 비어 있어서; 동인지식 포장법-빡빡하고 빈틈없이 뽁뽁이와 신문지등을 채워넣어 고정시키기-에 익숙해져 있는 나로써는 조금 철렁했지만; 책은 다행히 무사히 도착. 책이랑 예쁜 봉투가 같이 들어있더라.

봉투 안에는 이런 식으로 피클링 스파이스와 피클 레시피가 개별 포장 되어서 다섯봉지가 들어 있었다. 안그래도 집에서 담근 피클이 그립던 참이었는데 엄청 반가웠음.ㅠㅠ 일단 집에 엄마가 담궈놓았던 오이 짱아찌가 사라지면 해봐야겠다. 여기까지 확인하고 신나서 신나게 책을 폈는데 .......응? 싸인이 내 이름이 아냐ㅠㅠㅠ 깜짝 놀라서; 적혀 있던 분 블로그에 연락했더니 아니나 다를까; 내 책은 거기 가 있단다; 그래서 비오는 날 책 부치러 우체국 들리고 난리피웠음;; 아니 싸인본인데 자기 이름 적힌걸 가지는 게 낫지 않겠어요?ㅠㅠ 뒤에 다른분들 글 보니까 전체적으로 책이 뒤죽박죽 섞인거 같더라; 난 그나마 맞교환 된 거라 다행인건가; 어쨌거나 다시 부치고 돌려받는 와중에 난 급박하게 계획짜서 제주도로 놀러갔고; 내가 없던 사이에 책이 도착해서 엄마가 먼저 읽고 나 없는 사이에 동생들한테 이것저것 해준 듯. 왠지 억울하다......orz 엄마가 닭달걀덮밥, 그러니까 오야코동을 책 레시피 대로 해줬다는데 동생들은 맛있었다고 난리피우고, 남동생은 예전에 내가 했던 돈까스 덮밥은 진짜 맛없었다며 내가 없는 사이에 내 뒷담화를(...)

책 이야기로 돌아가서; 책의 구성은 앞 부분에는 계량법이나, 집에 있으면 좋은 식재료나 양념, 조리도구 같은 기초적인 노하우들이 있고, 뒤쪽은 일품요리, 반찬, 국-찌개, 국수-파스타, 간식, 샌드위치, 샐러드, 수프-죽, 스무디-주스-셰이크, 떡-케이크-쿠키 등 총 10파트로 나뉘어 간단한 한식에서부터 후식까지 집에서 먹을법한 메뉴들로 에피타이저부터 후식까지 풀 코스로 이루어져 있다.

계량은 이런식으로. 사진도 친절하게 나와 있을 뿐더러 일단 집에서 주로 쓰는 단위라는게 좋다. 사실 물 200ml 라고 나와 있으면 200ml는 얼마인가 고민하기 시작하고-_- 그러다 보면 근처에 있는 500ml 생수통 같은 걸로 대충 가늠하거나; 아니면 귀찮아서 멋대로 넣다가 물양 못맞추고 하는 경우가 종종 있어서리;;

이런 식으로 간단한 장보기 요령이라던가,
재료보관법등이 나와 있는데 생각보다 매우 유용. 어떻게보면 되게 당연한 사실들이 이렇게 적혀있으면 새로운 깨달음이 되는 경우가 좀 있는거 같다-_-;; 특히 버터의 경우-_- 집에서 대충 냉장실 넣어놓고 한, 두 스푼씩 퍼서 쓰다가 결국 너무 오래되서 갔다버린 전적이 있는 우리집인지라; 엄마가 새로운 깨달음을 얻었다고(...) 좋아하셨다;

하지만 난 무엇보다도 레시피 아래쪽에 나와있는 간단한 어드바이스라던가, 응용해서 다른 요리들을 만들 수 있는 이런 팁들이 제일 마음에 들었음. 쏠쏠하게 읽는 재미도 있고, 잘 몰랐던 걸 알게 되기도 하고.

어쨌거나 요리책을 받았으니 요리를 해보고 리뷰를 써야할텐데 날도 덥고 의욕도 없고(...) 읽기만 읽고 좀 버티다가; 오늘 동생이 책에 나온 바나나 선식 스무디를 만들겠다길래 옆에서 사진 찍었다. 어제는 책에 나온 크레이프 만들겠더다니 버터 없다는 핑계로 안하던데-_- 오늘 버터 사왔으니 내일 두고 보겠어.

어쨌거나 그래서 바나나 선식 스무디 사진. ....좀더 거창한 걸 해야 하는거 아닌가 하고 있다가; 일단은 간단하게 할 수 있는 것 부터 해보기로; 다른건 앞으로 종종 올리지 뭐-_-;

재료는 바나나, 선식, 우유, 꿀. 간단하다. 보통 집에서는 바나나랑 우유 넣고 갈아먹거나, 선식을 우유에 타서 먹긴 하는데 바나나랑 선식을 같이 섞어본 적은 처음인듯.

바나나도 대충 손으로 뚝뚝 꺾어서 넣고, 재료들 다 때려넣고

믹서기에 싹 갈아서 한잔. 한입 마셔본 소감은 뭐야 맛있잖아;ㅁ;ㅁ; ...당연한건가;; 저녁에 간식으로 먹은 거라 선식을 레시피보다 좀 적게 넣어서 많이 걸쭉하거나 하진 않는데 맛있다. 바나나 특유의 달달한 향이랑, 선식의 고소한 맛이 생각보다 잘 어울린다. 선식을 좀 더 타 넣으면 확실히 식사대용으로 하기에도 충분할 것 같고. 룸메이트가 기숙사에서 쓴다고 작은 믹서를 가지고 있었는데 그거 빌려서 학교에서 끼니 때우기 힘들때 종종 해먹어야 겠다.

처음 책을 신청할때는 내가 자취하거나 엄마 없는 날을 대비해서 쓰려고 신청했었는데, 정작 책이 도착하니까 나보다 엄마랑 동생이 더 좋아하는 것 같다. 엄마 같은 경우에는 아무래도 이제 슬슬 레퍼토리가 떨어져가서 매일 반찬은 뭐하나 고민하고 있었는데 요리책에서 평소에 잘 안하던 스타일의 메뉴들을 보고 새로운 걸 할 수 있어서 좋아하는 것 같고, 동생은 간단한 간식류를 만드는 데 재미를 붙인 듯. 자취생이나 요리 초보들이 보기에도 좋지만, 엄마처럼 어느정도 살림에 이골이 난 사람들에게도 의외로 새로운 시선을 던져줄 수 있는 책이다. 흔히 요리책들의 문제점으로는 집에 없는 재료-_-;에 전문적인 계량단위-_-, 정작 끼니를 때우기엔 좀 도움이 안되는 어떻게 보면 허황된 메뉴들이 주로 꼽히는게 아닐까 싶은데. 집에서 직접 쓰는 단위에, 조금씩 요리에 재미를 붙인 상태라면 하나 둘 쯤은 있을 법한 재료들, 그리고 실제로 식탁위에 자주 오를 수 있는 메뉴들로 이루어진 이 책은 그야말로, 휘리릭 밥상이라는 책 제목에 걸맞는 책이라고 생각한다.

일단 나는 호주에서 끓이다 대실패한-_-;;;;; 콩나물국 레시피에 조만간 다시 도전해 봐야겠음;;ㅜㅜ

그나저나 이거 요리책 모으는 데 재미들려서 하나 둘 씩 사게 되는 거 아닌가 모르겠다;